有次 包丁 ペティナイフ ARITSUGU 果物ナイフ 140mm 合金鋼 炭素鋼 築地 柄 名入れ


価格:
販売価格¥13,005
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説明

ブランド: 築地有次

色: メタル

特徴:

  • 野菜も果物もこんなんに簡単!と言うくらい切れます。味にこだわる築地のプロの料理人も愛用の包丁です。
  • 種類:合金鋼ツバ付ペティナイフ
  • 用途:果物(多目的)
  • 長さ : 140 mm 材質 : 合金鋼(クローム)
  • ご注文後、【販売店 日本の包丁】から無料サービスの研ぎとお名前入れの件で、連絡致します。

アイテム部品番号: AT076

詳細: あなたの料理を劇的に変える一本です!味にこだわる築地のプロの料理人も愛用の包丁です。築地有次の合金鋼ツバ付ペティナイフです。 こちらの包丁の合金鋼は、鋼自体しっかりしていて、硬すぎず柔らかすぎずでを追求した包丁です。この包丁は、しっかり研いでご使用いただければ、かなり長切れします。ただ、硬いものなどを切るのは避けてください。鋼の包丁ですので錆びます。使い終わりましたら、よく水気をお取りください。柄の方も良くふいてください。お使いの途中で錆びがでる場合もあります。錆がでてきましたらクレンザー等で磨いて頂ければ問題はありません。 ツバ(包丁と柄の間にある銀色の部分)付の包丁ですので、2枚目の写真のようにツバの部分に名前を入れることもできます。英語、漢字、カタカナなど入れられます。世界中に一つしかない、あなただけの有次の包丁になります。またお誕生日、結婚式のお祝い、引っ越し祝い、お店の開店のギフトに送ってみてはいかがでしょうか?商品ご注文後、無料サービスの名前入れ確認のため弊社から連絡致します。 ■内容:包丁1本、箱(鞘は付きません。)■種類:合金鋼ツバ付ペティナイフ■用途:果物・香味野菜・菓子用■全長:250 mm■長さ:140 mm■幅 :25 mm■薄さ:1 mm ■重さ:約80 g ■材質 : 合金鋼(クローム)■柄  : ローズ木。 有次の創業は、1560年。 日本刀造りの技が受け継がれて、今、日本最高峰の包丁の地位を築いています。 鋭い切れ味が鋼の強さと刃先にあります。 よく切れる有次の包丁との出会いは、食材の味を引き出す切り方ができるようになります。そして、料理人の創造力を刺激し、アイデアの幅を広げてくれます。

EAN: 4580085930721

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